Салат с крабовыми палочками постный

Подобрать удачное сочетание продуктов для салата не так легко, как кажется. Салат с крабовыми палочками постный подойдет для домашнего или праздничного застолья. Приготовление займет всего 25 минут.

Ингредиенты:
— 200 грамм крабовых палочек
— 150 грамм риса
— один репчатый лук небольшого размера
— 400 грамм консервированной кукурузы
— 250 грамм консервированных шампиньонов
— 200 грамм постного майонеза
— соль

Приготовление:
1. Отварите рис. Он не должен быть твердым или слишком мягким. Время его приготовления составит 15 минут на среднем огне. Откиньте рис на ситечко. Когда он остынет, переложите рис в глубокую салатницу.

2. Нарежьте крабовые палочки мелкими кубиками. Выложите их в салатницу с рисом.

3. Репчатый лук измельчите и поместите в емкость к другим ингредиентам.

4. Жидкость с консервированной кукурузы нужно слить. Поместите ее в салатницу.

5. Шампиньоны нарежьте мелкими пластиками. Отправьте их к остальным компонентам салата.

6. Заправляем салат постным майонезом и тщательно все смешиваем. Дайте салатику постоять 40 минут. Можете подавать его к столу.

Данное количество компонентов рассчитано на 4-6 порций. Салат можно готовить во время поста или для праздничного ужина.