Салат слоеный с копченой курицей

Чтобы скрасить обыденность и поднять после тяжелого трудового дня настроение своей семье, я всегда стараюсь удивить их новым вкусным блюдом. Недавно мне попался на глаза салат слоеный с копченой курицей. Конечно же, я его приготовила, вкус превзошел ожидания, и мы были в восторге.

Ингредиенты:
— 2 шт. копченой куриной голени,
— 3 яйца,
— 150 грамм твердого сыра,
— 1 зеленое яблоко,
— 1 головка репчатого лука,
— 12 штук соленых крекеров
— 1 пачка майонеза

Приготовление:
1. Отвариваем яйца, заливаем их холодной водой и даем возможность остыть. Отчищаем их от кожуры и натираем на терке.

2. Куриную голень отделяем от кости и нарезаем небольшими кубиками.

3. Лук отчищаем от кожуры и мелко нарезаем.

4. Сыр натираем на терке.

5. С яблока снимаем кожуру и натираем его на терке.

6. Берем плоский салатник и начинаем на дно укладывать слоями салат в следующей последовательности: куриная голень, майонез, лук, майонез, сыр, майонез, яблоко, майонез, яйца.

7. Верхний слой и боковины салата смазываем майонезом и присыпаем его растолченными в крошку крекерами.

8. Готовый салат ставим в холодильник или прохладное место на 2-3 часа, это позволит ему хорошо пропитаться.

Кушайте на здоровье!


Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*