Салат рваная курица

Неожиданные гости у вас уже на пороге и вы в растерянности и не знаете что для них приготовить? Тогда салат рваная курица станет для вас просто находкой, так как на его приготовление потребуется совсем немного времени и минимальный продуктовый ряд, который вы всегда найдете в своем холодильнике.

Ингредиенты:
— 1 шт отварной куриной грудки,
— 2 шт красных помидора средней величины,
— 2 шт болгарского перца,
— 1 шт фиолетового репчатого лука

Приготовление:
1. Отварную куриную грудку руками разбираем на небольшие волокна и выкладываем в глубокую емкость.

2. Отчищаем лук от кожуры и промываем водой — это позволит нам избежать слез во время приготовления салата. После этого разрезаем его на половину, нарезаем полукольцами и высыпаем к куриной грудке.

3. Чистим перец от внутренностей, промываем водой и также как и лук нарезаем полукольцами. Добавляем в емкость с курицей. Для приготовления салата нам подойдет как зеленый перец, так и красный.

4. Помидоры ополаскиваем водой. После этого разрезаем их на половину, нарезаем не сильно крупными дольками и добавляем в емкость с полуфабрикатами.

5. Добавляем майонез, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

6. Выкладываем салат на тарелку в виде горки и по краям украшаем дольками помидора и листиками петрушки.