Пельмени в сметане в мультиварке

Пельмешки часто бывают в меню каждой семьи. И это правильно, ведь пельмени в сметане в мультиварке можно состряпать быстро, а выходит то, как вкусно и питательно!

Ингредиенты:
— 500 г пельменей готовых,
— 100 г твердого сыра,
— 150 г сметаны,
— немножко зелени,
— немного масла подсолнечного,
— 1 яйцо,
— специи: на ваш выбор и соль по вкусу.

Приготовление:
1. Наливаете масло в чашу кухонного прибора и засыпаете туда пельмени. Солите, сколько вам нужно и помещаете специи по своему выбору.

2. Выставляете кухонный прибор на режим «Выпечка». Готовите пельмени сорок минут, при этом не забывайте иногда их помешивать.

3. Твердый сыр измельчите на терке крупной.

4. Вбейте в мисочку яйца и перемешиваете их со сметаной. К этим продуктам добавляете половину всего натертого сыра и все перемешиваете.

5. Полученной массой заливаете пельмени и готовите их еще минут двадцать. Режим тот же – «Выпечка».

6. После приготовления выкладываете пельмени на тарелки и посыпаете их оставшимся у вас сыром и мелко порубленной зеленью.

Процесс стряпни можно дополнить чем-то своим. Если добавить к пельменям обжаренные лук с морковкой или грибочки, то пельмени станут насыщенные и с приятнейшим ароматом. И ваши домочадцы обязательно попросят добавки!


Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*