Пельмени в горшочках в микроволновке

Пельмени можно приготовить по разным рецептам. Самым быстрым и вкусным считаются пельмени в горшочках вмикроволновке. Сделать это блюдо можно за 25 минут.

Ингредиенты:
— пельмени с любой начинкой: 500 грамм (одна упаковка)
— твердый сыр: 100 грамм
— немного мясного бульона
— свежая зелень
— специи и приправы
— сметана: 100 грамм
— кетчуп: 30 грамм
— вода: 30-50 грамм

Приготовление:
1. Отварите в мясном бульоне пельмени до полуготовности. Время приготовления займет 5 минут. Обварить пельмени нужно для того, чтобы они не слипались во время запекания. Если у вас нет бульона, то используйте обычную воду, в которую добавьте столовую ложку растительного масла.

2. Переложите пельмени в глиняные горшочки. Поперчите и посолите блюдо.

3. Приготовьте подливку. Смешайте сметану, кетчуп, воду. Подлива должна быть однородной массы. Залейте ей пельмени в горшочках.

4. Сыр натрите на терку с мелкими ячейками. Чтобы он не был липким, предварительно охладите его.

4. Поместите горшочки в микроволновку на 7 минут. Через заданный промежуток времени достаньте пельмени и засыпьте их тертым сыром. Верните горшочки в микроволновку на 3 минуты.

5. Нарежьте мелко зелень и засыпьте ей блюдо. При желании вы можете использовать любимые специи и приправы.